L'itinéraire de trois jours couvre environ 32 kilomètres de terres agricoles en terrasses, de forêts de rhododendrons et de sentiers de crête, reliant les villages de Nayapul, Tikhedhunga, Ghorepani, Tadapani, et retour à Nayapul via Ghandruk. La plupart des itinéraires du trek de 3 jours à Poon Hill au départ de Pokhara suivent la même boucle dans le sens des aiguilles d'une montre, bien que l'itinéraire du trek puisse être inversé en fonction des conditions de mousson et des calendriers d'entretien des sentiers.
Le trek a gagné en importance dans les années 1990 lorsque le gouvernement népalais a développé l'infrastructure des salons de thé le long du circuit de l'Annapurna, transformant ce qui était autrefois des hameaux agricoles de subsistance en escales nocturnes avec électricité, douches chaudes et service de restauration. Le village de Ghorepani, point de départ de l'ascension avant l'aube vers Poon Hill, accueille aujourd'hui plus de 40 lodges, pour la plupart exploités par des familles Gurung et Magar dont les ancêtres ont migré vers ces crêtes il y a des siècles. Le nom Ghorepani se traduit par « eau pour chevaux », une référence à la source naturelle qui servait autrefois aux bêtes de somme sur la route du commerce du sel entre le plateau tibétain et les bazars des basses terres. Aujourd'hui, la source alimente les robinets du village, et les randonneurs remplissent leurs bouteilles aux stations désignées par le projet de conservation de la zone de l'Annapurna.
L'ascension pour le lever du soleil commence vers 04h30, une montée de 45 minutes sur des marches en pierre creusées dans la crête. Les matins clairs, entre octobre et mai, l'horizon révèle le Dhaulagiri (8 167 m), l'Annapurna Sud (7 219 m), le Machhapuchhre (6 993 m) et le profil dentelé du massif des Annapurna s'étendant sur 55 degrés d'azimut. Le coût du trek de Poon Hill comprend généralement les frais de guide, l'hébergement en salon de thé et les repas, bien que les prix varient selon la saison. La floraison des rhododendrons au printemps ajoute des couches de canopée rouges, roses et blanches entre 2 500 et 3 200 mètres, tandis que l'automne offre une météo stable et une visibilité cristalline. « Quelle est la difficulté du trek de Poon Hill ? » reste la question la plus fréquente parmi les randonneurs novices ; la réponse dépend de l'acclimatation et du gain d'altitude quotidien, qui est en moyenne de 600 mètres le deuxième jour.
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